Kinesisk mad hos Royal Garden
Se flere af vores kinesiske retter og kinesisk mad her på siden. Vi serverer et hav af kinesiske retter lige fra Peking suppe, hjemmelavet flodrisnudler, kinesisk mad på jerntallerken m.m.
Supper
-
1. 云吞汤 Wantan suppe Kr. 75
Svinekød, reje, svampe & forårsløg
-
2. 酸辣汤, 辣 Peking suppe, stærk Kr. 75
Kylling, kinesisk svampe, grøntsager, æg & forårsløg
Appetizers
-
8. 小春卷 Mini vegetar forårsruller Kr. 65
-
A19. 芋絲春卷 Wu Si Cheun Guen Kr. 85
Taro, rejer og svinekød
-
A68. 手拍青瓜 Agurk salat Kr. 85
Med sort eddike, koriander, chili og hvidløg
And
-
13. 宫保鸭 And Kr. 215
Med koon pow sauce & dagens grøntsager, stærk
-
15. 甜酸鸭 And Kr. 215
Med sursød sauce
-
17. 北京烤鸭 Peking and Kr. 275
Med pandekager, forårsløg, agurk & hjemmelavet hoisin sauce
-
18. 香酥鸭 Crispy And Kr. 315
Med pandekager, forårsløg, agurk & hjemmelavet hoisin sauce
Sizzling retter
-
B1. 百花酿茄子 Aubergine Kr. 225
Med rejer på jerntallerken, lidt stærk
-
23. 铁板大虾 Store rejer på jerntallerken Kr. 225
Med dagens grøntsager
-
24. 辣子鸡, 辣 Kylling på jerntallerken Kr. 185
Med dagens grøntsager, stærk
-
25. 铁板鸭 Andesteg på jerntallerken Kr. 225
Med dagens grøntsager
-
26. 豉椒牛肉，辣 Oksekød på jerntallerken Kr. 185
Med sort bønne sauce med dagens grøntsager, lidt stærk
Stegte nudler eller ris
-
鸡肉 Kylling Kr. 155
-
牛肉 Oksekød Kr. 155
-
大虾 Reje Kr. 185
-
叉烧 Kinesisk BBQ svinekød Kr. 175
-
青菜 Vegetar Kr. 155
-
A57. 帝苑金牌炒面 Royal specialitet crispy nudler Kr. 185
Med rejer, kinesisk BBQ svinekød, blæksprutter og sauce
-
A62. 云吞汤面 Nudelsuppe Kr. 175
Med wantan
-
A65. 干炒牛河 Hjemmelavet flodrisnudler Kr. 175
Med oksekød, bønnespirer & forårsløg
-
A66. 皮蛋瘦肉粥 Rissuppe Kr. 125
Med preserved æg og svinekød
-
A69. 星洲炒米粉 Ris nudler a la Singapore Kr. 175
Med BBQ svinekød, rejer & grøntsager, lidt stærk
Svinekød
-
B2. 鱼香茄子 Braiseret aubergine Kr. 185
Med svinekød, lidt stærk
-
28. 麻婆豆腐，辣 Mo Po Dou Fu Kr. 175
Hakket svinekød & tofu, meget stærk
-
30. 咕噜肉 Dybstegte svinekød Kr. 175
Med sursød sauce
-
A73. 叉烧 Kinesisk BBQ svinekød (Char Siu) Kr. 215
Med hjemmelavet soya sauce *Serveres uden ris
Fisk
-
35. 清蒸鲈鱼 En hel dampet havbars Kr. 415
Med ingefær, forårsløg & soya sauce
-
36. 豆瓣辣鲈鱼 En hel dybstegt havbars Kr. 415
I chili bønne sauce, lidt stærk
Vegetar retter
-
38. 罗汉斋 Mix grøntsager Kr. 165
-
40. 红烧豆腐 Tofu wok Kr. 175
Med dagens grøntsager
-
A75. 蒜蓉时菜 Kinesisk grøntsager Kr. 165
Med hvidløgssauce (Pak Choy eller Morning Glory) *Serveres uden ris
-
A76. 蚝油时菜 Kinesisk grøntsager Kr. 165
Med østerssauce (Pak Choy eller Morning Glory) *Serveres uden ris
Royal Garden desserter
-
41. 炸香蕉 Dybstegt banan med is Kr. 70
-
43. 花色雪糕 Is med flødeskum Kr. 70
-
45. 香蕉船 Gammeldags bananasplit Kr. 95
