A1. Har Gau 蝦餃

Rejer m. vandkastanje

55 kr

A2. Siu Mai 燒賣

Svinekød & rejer

55 kr

A3. Bak Gu Siu Mai 北菇燒賣

Svinekød, rejer & svampe

53 kr

A4. Dai Zi Gau 带子餃

Kammuslinger, rejer, selleri & ingefær

55 kr

A5. Sin Juk Guen 鲜竹卷

Soyabønneruller, rejer & svinekød

53 kr

A6. Tsing Pai Gwat 蒸排骨

Sparribs m. chili & sortbønnesauce

53 kr

A7. Lo Bak Gou 蘿蔔糕

Kina radisekager, rejer & svinekød

53 kr

A8. Ngau Juk Kau 牛肉球

Oksekød boller m. øster sauce

53 kr

A9. Fung Zao 白雲鳳爪

Kyllingetær i sur-chili sauce

53 kr

A10. Tsing Fung Zao 蒸鳳爪

Kyllingetær m. sorte bønner

53 kr

A11. Char Siu Sou 叉燒酥

Ovnbagt BBQ svinekød puffer

53 kr

A12. Char Siu Bau 叉燒包

BBQ svinekød boller

53 kr

A13. Chi Choi Hai Guen 紫菜蟹卷

Tangruller rejer, svinekød & krabbestick

53 kr

A14. Har Siu Mai 蝦燒賣

Rejer m. grøntsager

55 kr

A15. Shui Jing Gai Bau 水晶鸡包

Kylling m. grøntsager

53 kr

A16. Yu Chi Zi Choi Guen 鱼籽紫菜卷

Tangruller, fiskerogn, svinekød, rejer, agurk, gulerod & champignon

55 kr

A17. Fan Sy Beng 番薯餅

Sød kartoffel kage

53 kr

A18. Dau Sa Gin Duei 豆沙煎堆

Sesam boller m. rødbønne

53 kr

A19. Wu Si Cheun Guen 芋絲春卷

Taro, rejer og svinekød

53 kr

A20. Ma Lai Gou 馬拉糕

Malayan kage

53 kr

A21. Luo Mai Tsi 糯米糍

Kokos boller m. sød sesam

53 kr

A22. Char Har Guen 炸蝦卷

Rejer & koriander

53 kr

A23. Char Wantan 炸云吞

Svinekød, rejer & forårsløg

53 kr

A24. Yau Yu Beng 魷魚餅

Blækspruttefars & rejer

53 kr

A25. Ham Sui Gok 咸水角

Rejer, svinekød & grøntsager

53 kr

A26. Ming Har Gok 明蝦角

Dybt stegte rejer m. vandkastanje

53 kr

A27. Sou Char Pai Gwat 酥炸排骨

Dybt stegte sparribs

53 kr

A28. Bak Far Kau 酥炸百花球

Kylling & seafood

53 kr

A29. Siu lung Bau 小笼包

Svinekød m. ingefær

53 kr

A30. Har To Si 蝦多士

Rejer toast m. sesam

53 kr

A31. Gau Choi Har Gau 韭菜蝦餃

Rejer & kinesisk purløg

53 kr

A32. Chi Choi Gai Guen 紫菜鸡卷

Tangruller m. kylling

53 kr

A33. Wor Tip 猪肉煎餃

Svinekød, rejer & kinakål

53 kr

A34. Heung Sai Gau 香西餃

Svinekød, rejer & koriander

55 kr

A35. Fei Cui Su Gau 翡翠素餃

Tang, spidskål & ingefær

53 kr

A36. Ngau Juk Cheung Fun 牛肉腸粉

Ris nudel rulle m. oksekød

53 kr

A37. Char Siu Cheung Fun 叉烧腸粉

Ris nudel rulle m. BBQ svinekød

53 kr

A38. Sin Har Cheung Fun 鲜虾腸粉

Ris nudel rulle m. rejer

55 kr

A39. Cong Far Cheung Fun 葱花腸粉

Ris nudel rulle m. forårsløg (vegetar)

50 kr

A40. Char Lueng 炸两腸粉

Ris nudel rulle m. kinesisk donut

53 kr

A41. Vietnamesisk Cheung Fun 越南腸粉

Ris nudel rulle m. svinekød & svampe

53 kr

A42. Sam Shek Fun Gwor 三色素果

Vegetar dumpling

53 kr

A43. Gaw Choi Chin Gau 韭菜煎餃

Svinekød, rejer & kinesisk purløg

53 kr

A44. Chiu Chau Fun Gwor 潮州粉果

Svineød, rejer & peanuts

53 kr

A45. Sin Har Fun Gwor 鲜蝦粉果

Rejer m. grøntsager

53 kr

A46. Heung Sou Beng 香酥餅

Svinekød, rejer & forårsløg

53 kr

A47. Yoeng Tseng Ziu 釀青椒

Grøn pepper m. rejer

63 kr

A48. Lo Mai Gai 糯米鸡

Klistret ris m. kylling, svinekød & rejer

65 kr

A49. Yoeng Dou Fu 釀豆腐

Rejerfars & tofu

65 kr

A50. Fong Gan Gau 凤眼餃

Rejer, svinekød, glasnudler

53 kr

A51. Lai Wong Bau 奶皇包

Æg cream boller

53 kr

A52. Yau Thiu 炸油條

Kinesisk donut

33 kr

A53. Lo Bak Sou 蘿蔔酥

Kinaradise dumpling (vegetar)

53 kr

A54. Dan Tat 蛋撻

Æg cream kage

53 kr

A55. Lao Po Bing 老婆餅

Vinter melon kage

55 kr