A1. Har Gau 蝦餃
Rejer m. vandkastanje / Prawn w. water chestnut
52 kr
A2. Siu Mai 燒賣
Svinekød & rejer / Minced pork & shrimp
52 kr
A3. Bak Gu Siu Mai 北菇燒賣
Svinekød & rejer, svampe / Pork & shrimp, mushroom
50 kr
A4. Dai Zi Gau 带子餃
Kammuslinger, rejer, selleri, ingefær / Scallops, shrimp, celery, ginger
50 kr
A5. Sin Juk Guen 鲜竹卷
Soyabønneruller med rejer, svinekød / Bean curd rolls shrimp, pork
50 kr
A6. Tsing Pai Gwat 蒸排骨
Sparribs m. chili & sortbønnesauce / Spareribs w. chili & black bean sauce
50 kr
A7. Lo Bak Gou 蘿蔔糕
Kina radisekager, rejer & svinekød / Pan-fried cake, shrimp & pork
50 kr
A8. Ngau Juk Kau 牛肉球
Oksekød boller m. øster sauce / Minced beef balls w. oyster sauce
50 kr
A9. Fung Zao 白雲鳳爪
Kyllingetær i sur-chili sauce / Chicken feet in hot & sour chili sauce
50 kr
A10. Tsing Fung Zao 蒸鳳爪
Kyllingetær m. sorte bønner / Chicken feet w. black bean
50 kr
A11. Char Siu Sou 叉燒酥
Ovnbagt BBQ svinekød puffer / Oven baked BBQ pork puff
50 kr
A12. Char Siu Bau 叉燒包
BBQ svinekød boller / BBQ pork buns
50 kr
A13. Chi Choi Hai Guen 紫菜蟹卷
Tangruller rejer, svinekød & krabbestick / Seaweed rolls w. pork & crabstick
50 kr
A14. Har Siu Mai 蝦燒賣
Rejer m. grøntsager / Shrimp w. vegetables
52 kr
A15. Shui Jing Gai Bau 水晶鸡包
Kylling m. grøntsager / Chicken w. vegetables
52 kr
A16. Chung Yau Beng 葱油餅
Pandekage m. forårsløg (vegetar) / Pancake w. spring onions (vegetarian)
50 kr
A17. Fan Sy Beng 番薯餅
Sød kartoffel kage / Sweet potato cake
50 kr
A18. Dau Sa Gin Duei 豆沙煎堆
Sesam boller m. rødbønne / Sesame balls w. red bean
50 kr
A19. Wu Si Cheun Guen 芋絲春卷
Taro, rejer og svinekød / Taro, shrimp & pork
50 kr
A20. Ma Lai Gou 馬拉糕
Malayan kage / Malay steamed sponge cake
50 kr
A21. Luo Mai Tsi 糯米糍
Kokos boller m. sød sesam / Rice balls w. sesame
50 kr
A22. Char Har Guen 炸蝦卷
Rejer & koriander / Shrimp & coriander
50 kr
A23. Char Wantan 炸云吞
Svinekød, rejer, forårsløg / Pork, shrimp, spring onions
50 kr
A24. Yau Yu Beng 魷魚餅
Blækspruttefars, rejer / Minced squid, shrimp
50 kr
A25. Ham Sui Gok 咸水角
Rejer, svinekød & grøntsager / Shrimp, pork & vegetables
50 kr
A26. Ming Har Gok 明蝦角
Dybt stegte rejer m. vandkastanje / Deep fried shrimp w. water chestnut
50 kr
A27. Sou Char Pai Gwat 酥炸排骨
Dybt stegte sparribs / Deep fried spareribs
50 kr
A28. Bak Far Kau 酥炸百花球
Kylling & seafood / Chicken & seafood
50 kr
A29. Siu lung Bau 小笼包
Svinekød m. ingefær / Pork w. ginger
50 kr
A30. Har To Si 蝦多士
Rejer toast m. sesam / Shrimp toast w. sesame
50 kr
A31. Gau Choi Har Gau 韭菜蝦餃
Rejer og kinesisk purløg / Shrimp & chives
50 kr
A32. Chi Choi Gai Guen 紫菜鸡卷
Tangruller m. kylling / Seaweed w. chicken
50 kr
A33. Wor Tip 猪肉煎餃
Svinekød, rejer & kinakål / Pork, shrimp & cabbage
50 kr
A34. Heung Sai Gau 香西餃
Svinekød, rejer & koriander / Pork, shrimp & coriander
52 kr
A35. Fei Cui Su Gau 翡翠素餃
Tang, spidskål, ingefær / Seaweed salad, cabbage, ginger
50 kr
A36. Ngau Juk Cheung Fun 牛肉腸粉
Ris nudel rulle m. oksekød / Rice noodle roll w. beef
50 kr
A37. Char Siu Cheung Fun 叉烧腸粉
Ris nudel rulle m. BBQ svinekød / Rice noodle roll w. BBQ pork
50 kr
A38. Sin Har Cheung Fun 鲜虾腸粉
Ris nudel rulle m. rejer / Rice noodle roll w. shrimp
50 kr
A39. Cong Far Cheung Fun 葱花腸粉
Ris nudel rulle m. forårsløg (vegetar) / Rice noodle roll w. spring onion (vegetarian)
50 kr
A40. Char Lueng 炸两腸粉
Ris nudel rulle m. kinesisk donut / Rice noodle roll w. Chinese donut
50 kr
A41. Vietnamesisk Cheung Fun 越南腸粉
Ris nudel rulle m. svinekød & svampe / Rice noodle roll w. pork & mushrooms
50 kr
A42. Sam Shek Fun Gwor 三色素果
Vegetar dumpling / Vegetarian dumpling
50 kr
A43. Gaw Choi Chin Gau 韭菜煎餃
Svinekød, rejer & kinesisk purløg / Pork, shrimp & chives
50 kr
A44. Chiu Chau Fun Gwor 潮州粉果
Svineød, rejer & peanuts / Pork, shrimp & peanuts
50 kr
A45. Sin Har Fun Gwor 鲜蝦粉果
Rejer m. grøntsager / Shrimp w. vegetables
50 kr
A46. Heung Sou Beng 香酥餅
Svinekød, rejer & forårsløg / Pork, shrimp & spring onions
50 kr
A47. Yoeng Tseng Ziu 釀青椒
Grøn pepper m. rejer / Green pepper w. prawns
60 kr
A48. Lo Mai Gai 糯米鸡
Klistret ris m. kylling, svinekød & rejer / Sticky rice w. chicken, pork & shrimp
60 kr
A49. Yoeng Dou Fu 釀豆腐
Rejerfars & tofu / Minced prawns & tofu
60 kr
A50. Fong Gan Gau 凤眼餃
Rejer, svinekød, glasnudler / Shrimp, pork, vermicelli
50 kr
A51. Lai Wong Bau 奶皇包
Æg cream boller / Egg cream buns
50 kr
A52. Yau Thiu 炸油條
Kinesisk donut / Chinese donut
30 kr
A53. Lo Bak Sou 蘿蔔酥
Kinaradise dumpling (vegetar) / Radish dumpling (vegetarian)
50 kr
A54. Dan Tat 蛋撻
Æg cream kage / Egg cream cake
50 kr
A55. Lao Po Bing 老婆餅
Vinter melon kage / Winter melon cake
50 kr
