Royal Garden holder julelukket fra d. 23. december 2024 til og med d. 7. januar 2025.
Vi har åben igen fra d. 8. januar
Én af de første dim sum restauranter i København
Da vi åbnede i 1999, var dim sum stadig nyt for mange. Vores ambition var, og er stadig, at introducere friske, autentiske og håndlavede dim sum fra bunden.
Det er en hjørnesten i den sydkinesiske kulturarv, hvor det i århundreder har været en central del af den kantonesiske madkultur. Det er denne tradition og passion, vi ærer og bringer til live – hver dag i vores køkken på Dronningens Tværgade.
Royal Garden holder julelukket fra d. 23. december 2024 til og med d. 7. januar 2025.
Vi har åben igen fra d. 8. januar
Én af de første dim sum restauranter i København
Da vi åbnede i 1999, var dim sum stadig nyt for mange. Vores ambition var, og er stadig, at introducere friske, autentiske og håndlavede dim sum fra bunden.
Det er en hjørnesten i den sydkinesiske kulturarv, hvor det i århundreder har været en central del af den kantonesiske madkultur. Det er denne tradition og passion, vi ærer og bringer til live – hver dag i vores køkken på Dronningens Tværgade.
Find os her
Åbningstider
Onsdag til Fredag: 17.00 til 23.00
Lørdag til Søndag: 12.00 til 23.00
Andet info
Teamet holder spisepause: 16.30 til 17.00
*Køkkenet lukker kl. 21.30
Udkig efter et bord?
Book dit bord her.
Er I over 10 personer, så skriv til os på Reservation@royalgarden.dk
Håndlavet dumplings – hver dag, året rundt
Vi laver alt fra bunden – fra håndæltet dej til smagfulde fyld. Hver dumpling formes og pakkes i hånden af kokke med praktisk erfaring i det kantonesiske køkken.
Her handler det ikke blot om at pakke noget fyld i noget dej. Hver enkelt dumpling bærer præg af faglighed, detaljer og håndværk – og du vil kunne se det i formen, designet og æstetikken.
Afternoon Tea med dim sum og te
Hver weekend fra kl. 12.00 til 16.00 tilbyder vi en særlig afternoon tea oplevelse, hvor du får serveret et udvalg af vores håndlavede dim sum sammen med kinesisk te.
Perfekt til en langsom frokost eller en rolig weekendstund – i selskab med dem, du har lyst til at dele oplevelsen med.
255,- pr. person (minimum 2 personer)
Social dining menu – når du vil smage lidt af det hele
Er det første gang, du prøver dim sum – eller vil du bare slippe for at vælge?
Vores social dining menu samler udvalgte favoritter og klassiske retter i én harmonisk oplevelse. Det er en god måde at komme hele vejen rundt i det kantonesiske køkken – uden at tænke på rækkefølgen.
13 serveringer
12. forskellige Dim Sum
Sprød kinesisk agurksalat
*Skal vælges af hele bordet
389,- pr. person
Fri bar i 2 timer
Fadøl og vin
Sodavand
Vand m./u. brus
*Se i menuen for at finde de inkluderede drikkevarer.
+295,- pr. person
"autentisk dim sum oplevelse
hos royal garden"
Dim sum serveres løbende – for maksimal friskhed
Hos Royal Garden serverer vi dim sum, som det gøres i Guangdong, hvilket vil sige, at retterne kommer løbende til bordet, når de er klar.
Det sikrer optimal temperatur, konsistens og friskhed – og gør måltidet levende og dynamisk. En autentisk oplevelse, der giver dig tid til at smage og dele i ro og mag.
Dim sum serveres løbende – for maksimal friskhed
Hos Royal Garden serverer vi dim sum, som det gøres i Guangdong, hvilket vil sige, at retterne kommer løbende til bordet, når de er klar.
Det sikrer optimal temperatur, konsistens og friskhed – og gør måltidet levende og dynamisk. En autentisk oplevelse, der giver dig tid til at smage og dele i ro og mag.
Hvor tradition møder nutiden
Selvom vi holder fast i det klassiske kantonesiske køkken, giver vi plads til moderne teknikker og smagsnuancer, som giver vores dim sum et elegant og nutidigt udtryk.
Du finder både genkendelige favoritter som har gow, siu mai og char siu bao – og nyfortolkede varianter som siu mai med rejer og dild. Alt er lavet med respekt for det traditionelle, men med blik for den moderne gæsts forventninger.
Mere end dumplings – hvad er dim sum?
Dim sum er Kinas svar på tapas og dækker over et væld af småretter, der nydes i fællesskab, typisk sammen med te – også kaldet yum cha, som direkte oversat betyder “drikke te”.
Vi serverer et bredt udvalg af dim sum fra håndfoldede siu long bao (også kendt som shanghai dumplings), cheung fun som er klassiske og friske risnuddelrulle til søde dessertboller. Alt er frisklavet og varieret – og rummer både dampede, stegte og bagte specialiteter.
